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dijous, 4 d’abril del 2019

Cap. 5713: Una anécdota de los hermanos Roca, un inspector y la final de Champions

El 17 de mayo de 2006, se disputaba la final de Champions League en Paris, entre el FC Barcelona y el FC Barcelona. En el "Celler de Can Roca" había dos motivos para ser un gran día, la final que jugaba el Barça y la visita del "inspector" de la Guia Michelin.
Como confeso Joan Roca, que con su hermano Josep, son los propietarios del "Celler de Can Roca" en el programa de "Chester" con Risto Mejide:
- “Tenía que ser madridista", declaraba entre risas Joan Roca. Una de las veces que acudió el inspector de la Guía Michelín al restaurante, los tres hermanos Roca estaban en París viendo al FC Barcelona jugar la final de Champions. Ese día no consiguieron la segunda estrella pero, como cuenta el cocinero, "no pasa nada, se demoró un poco más". A veces exteriorizar según que alegrias no es aceptado por todos