Nacio en Viveiro (Lugo), 4 de agosto de 1998. Es un atleta vigués especializado en pruebas de medio fondo. Ha sido finalista mundial y olímpico en los 800 metros. En 2017 Adrián Ben consiguió su primera medalla internacional, en el Campeonato de Europa Sub-20, donde fue bronce en su entonces prueba favorita, los 1500 metros.
En 2019 participó en el Campeonato de Europa Sub-23, donde no consiguió acceder a la final de 1500 m. Sin embargo, pocos días después consiguió hacer la mínima para participar en el Campeonato Mundial absoluto en una prueba menos habitual para él, los 800 m. En el mundial, pese a tener una de las peores marcas de todos los participantes, consiguió su mayor éxito hasta el momento, logrando llegar a la final y terminando sexto; esta era la mejor clasificación de un atleta español en los 800 metros de un mundial en toda la historia.
Tras su éxito en Doha siguió dedicándose a los 800 metros y en los Juegos Olímpicos de Tokio 2020, disputados en 2021, consiguió mejorar su clasificación al acabar quinto en la final de su prueba.